Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
30 décembre 2012 7 30 /12 /décembre /2012 21:37

بسم الله الرحمن الحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

DSCI6140

DSCI6143

DSCI6125

المقادير

1 اكلغ من السمك قطع

الشرمولة

2 فصوص ثوم

1 عصير ليمونة حامضة

2 معالق كبار ليمون مرقد و مقطع قطع صغيرة

1معلقة صغيرة سكين جبير

1معلقة كبيرة فلفل احمر

شوية الزعفران شعرة

4 حتى 5 معالق كبار قزبر و معدنوس

1معلقة كبيرة كامون

القليل من زيت اركان اوزيت الزيتون

ملح و القليل من الابزار

زيتون احمر و ليمون مرقد للتزيين

DSCI6126

الطريقة

نخلط مقادير الشرمولة و توضع على وجه السمك و توضع على نار متوسطة مدة 20 دقيقة  حى يتشرب المرق يقدم ساخنا في طاجين مزين بالزيتون و الليمون قطع

DSCI6131

DSCI6138

في امان الله


Partager cet article

Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com - dans Viandes -Poulets -Poissons
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Le blog de oumkhalilwaadam.over-blog.com
  • Le blog de oumkhalilwaadam.over-blog.com
  • : أحب الطبخ و أعشق التفنن في مائدتي
  • Contact

Get this widget from WidgipediaGet this widget from WidgipediaMore Web & Desktop Widgets @ WidgipediaMore Web & Desktop Widgets @ Widgipedia

Recherche

horloge