Overblog
Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Top articles

  • كريصات بنسمة الحامض

    26 octobre 2010 ( #Pains et Viennoiseries )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة المقادير 2 بيضات كاس صغير السكر كاس صغير الزيت نصف معلقة كبيرة الخميرة الخبز 1 خميرة الحلوى او معلقة صغيرة ربع معلقة صغيرة الملح قشرة 2 حامضات عصير نصف حامضة 750 غرام دقيق فورص رابعة الحليب سخون في...

  • كيك راااااااااااااااااائع

    26 octobre 2010 ( #cake et tarte )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة المقادير 4 بيضات كاس سكر سنيدة كاس مخلط نصف زيت و نصف زبدة مدوبة قشرة 1 حامضة محكوكة و العصير ديالها قشرة برتقالة محكوكة و العصير ديالها 3 خمارات 2كسان و نصف ديال الطحين كاس اللي غادي نعبروا بيه ديال...

  • كويرات بالتون و الخضر

    26 octobre 2010 ( #Salades et hors d'oeuvre )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة المقادير تون 250غ مصفية من الزيت 1 بطاطة متوسطة مبشورة جزرة مبشورة1 بصلة متوسطة مبشورة شوية الفرماج احمر محكوك معدنوس و قزبر مفرومين نصف فلفلة حمرا مقطعة رقيقة 2 بيضات معلقة كبيرة او 2 معالق لاشابلير...

  • سندويشات الشوارما

    27 octobre 2010 ( #Pains et Viennoiseries )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كناخدوا نصف كيلو ايفيلي ديال لاداند مقطع الى شرائح و نظيفوا ليها بصلة كبير مقطعة شرائح طويلة و نضيف التوابل التحميرة و القرفة و الابزار و الملح و سكين جبير و كاري و حبة الهيل و بسيبسة و نويورة و شوية...

  • القدرة باللوز و الارز

    24 octobre 2012 ( #Viandes -Poulets -Poissons )

    بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته في الطنجرة انا عملت كيلو اللحم و بصلة قطعتها على شكل جوانح + معلقة صغيرة السمن + نصف كاس صغير مخلط مابين الزيت البلدية و الرومية + الملح و الابزار و الزعفران شعرة و القليل من الزعفران الملون باش...

  • مسيمنات معمرين

    27 octobre 2010 ( #Pains et Viennoiseries )

    بسم الله الرحمن الرحمن ا لسلام عليكم و رحمة الله و بركاته في مقلاة نعملوا البصلة مشلضة و الشحمة محكوكة و التوابل و ابزار و كامون و تحميرة و 1 كنور و نترك الكل يتشحر حتى توقف البصلة و تنشف من الماء تم نضيفوا ليها البيض حسب الرغبة انا عملت 3 البيضات و تحركي...

  • كروكيت بالدجاج

    08 octobre 2012 ( #Viandes -Poulets -Poissons )

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته المقادير نصف دجاجة مسلوقة مع الاعشاب المنسمة (حبة الهيل -ورقة سيدنا موسى -- قرنفل القليل منه - عود القرفة ) درس توم - قطعتين فرماج مثلث ـ بطاطا مسلوقة و مهروسة ـ بيضة ـ ملح - فلفل - زعفران- لاشابلير الطريقة نطحنوا الدجاج...

  • كفتة السردين في الفرن

    30 octobre 2010 ( #Viandes -Poulets -Poissons )

    بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته المقادير كيلو سمك السردين منقي و مغسول و مطحون 2 معالق كبار لاشابلير 3 معالق كبار الشحمة مطحوتة 1 بصلة مفرومة 2 معالق كبار معدنوس التوابل .. ملح - نصف ملعقة صغيرة ابزار - نفس الكمية كامون اي نصف...

  • نصائح مطبخية مع الخضار

    30 octobre 2010 ( #Astuces )

    نصائح مطبخية مع الخضار... عندما تسلقين الكرنب أو غيره من الخضراوات لابد من وضع شريحة الخبز المصري على قمّة الوعاء لإزالة الرائحة. • عندما تقطعين الباذنجان استثنى القطع التي تحتوي الكثير من البذور لأنها تكون أجزاء مرة من الباذنجان وبعد تقشيره انقعيه في...

  • كاتو كلاصي

    02 novembre 2010 ( #Desserts -Glaces -Entremets )

    - بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة المقادير 4 بكيات بسكوي سابلي قهوة مقطرة نصف كيلو البنان من الافضل يكون طايب 4 جوكي او جبنة يومي غادي تشوفوه في الصورة و ممكن تعوضوها ببتي سويس الطبيعي سكر كلاصي حسب الدوق عصير ليمونة باكية لاموس...

  • كوكلي معسل

    02 novembre 2010 ( #Viandes -Poulets -Poissons )

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة [img] [/img] في الطنجرة كنشلضوا 2 بصلات كبار و التومة تقريبا 6 ريوس و شوية اللب ديال الحامض مصير و العطرية ابزار سكين جبير زعفران عواد و زعفران شعرة وواحد طوبة ديال كنور الدجاج و القرفة شوية و الملح غير شويةو معلقة صغيرة...

  • البطبوط

    02 novembre 2010 ( #Pains et Viennoiseries )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة المقادير 2 زلايف الدقيق القمح المسمد من النوع الجيد زلافة الدقيق الابيض خميرة الخبز الملح تعجني العجينة و تدلك مزيان و تكون بحا العجينة المسمن كتعمليهم كويرات و كتقرصيهم في الدقيق المسمد كتعملي المقلاة...

  • فخيدات الدجاج بالاعشاب المنسمة

    03 novembre 2010 ( #Viandes -Poulets -Poissons )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته الفخيدات + الاعشاب المنسمة : ورقة سيدنا موسى و ازير و الزعتر و الزعيترة تم نضيف الزيت البلدية و شوية الملح و ندخلهم للتلاجة لمدة ساعة واحدة تم نبخرهم في الكسكاس لمدة 10 دقائق حتى 15 دقيقة و نتركوهم...

  • فقاص بالفروماج

    02 novembre 2010 ( #pizza et salés )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته المقادير ثمانية قطع من الفروماج مثلث كاس العنبة زيت كاس العنبة الزبدة مدوبة معلقة صغيرة خميرة فورية ملعقة ملح و نصف ملعقة ابزار 1 خميرة الحلوى كيلو الدقيق الحليب دافئ لجمع العجين الطريقة نعخلطوا...

  • بسبوسة بالنسكافي و الشكلاط

    03 novembre 2010 ( #cake et tarte )

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 1 فاني كاس صغير من الزيت علبة الكريم فريش 200 غرام نفس العلبة نعبروا بيها سميدة المتوسطة نصف العلبة كوكو نصف العلبة سكر 1 معلقة كبيرة النيسكافي 1 ملعقة كبيرة كاكاو 2 خميرة الحلوى طحني الكل و عمليه في مول متوسط تم الى...

  • dan'up

    08 octobre 2012 ( #boissons )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمةا الله و بركاته Ingrédients : • 1 litre d’eau chaude • 1 litre d’eau froide •4 petit verre de sucre semoule 1 litre de lait froid • 3 sachet de 65g de lait en poudre • 2 yagourt vanille • 2 sachet de sucre vanille...

  • omelette aux légumes

    23 octobre 2012 ( #Salades et hors d'oeuvre )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Les ingrédients: 4 pommes de terre 2 carottes coupés en petits cubes un poignet de petit pois 4 ou 5 oeufs 1 gousse d'ail rapé 2 CaS de persil haché jue d'un citron un demi citron confit coupés...

  • gateaux gourmand

    07 novembre 2010 ( #Desserts -Glaces -Entremets )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ingredients - 250gr ou 300g de biscuit sablé - 1 boite de lait concentré sucré néstlé - 1 tasse de jue d'orange - Chocolat préparation Dans une cocotte, mettre la boite de Nestlé à cuire dans un...

  • boulettes de sardines

    08 novembre 2010 ( #Viandes -Poulets -Poissons )

    بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ingredients 1kg de sardines. 2 oignons hachés 1 jaune d’oeuf. un verre de thé de riz. 1 botte de persil. 1 cuillére à café de beurre 1 cuillère à café.de cannelle 1 cuillère à café de poivre 1...

  • fondant de ma fidéle amie nany 73

    09 novembre 2010 ( #cake et tarte )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Cette recette a été faite et inspiré d'après le blog de mon amie Khadija du Blog nany73.over-blog.com link Rendez lui visite vous serez émerveillées par ces recettes si savoureuses et gourmandes...

  • vol au vent au volaile

    10 novembre 2010 ( #pizza et salés )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة اله و بركاته 9 vols au vent - 150g de filet de poulet - 20cl de béchamel maison - 1 oignon - du champignons - 1 gousse d'ail - sel poivre persil PREPARATION A la poêle, faire revenir l'oignon coupé finement avec...

  • Tajine de veau aux oignons et le miel

    11 novembre 2010 ( #Viandes -Poulets -Poissons )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ingrediens -un kilo ou 1/2 kilo de veau - 300 g d’oignons - 2 c.à.s de miel -un peu de safran pur - ½ citron confie - ½ c.à.c de cannelle en poudre - 1 cuillère à soupe de persil - 1 cuillére à...

  • cake au lait et citron

    14 novembre 2010 ( #cake et tarte )

    بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ingrediens - 6 oeufs - 200g de sucre - 1/2 verre de thé de jue de citron - Le zeste d'1 citron - un verre de thé de lait - 1 verre à thé d'huile - 2 cuillére à soup de levure chimique - de la farine...

  • simple repas pour le déjeuner

    15 novembre 2010 ( #Viandes -Poulets -Poissons )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ingrediens 1 kg de sardine un verre de thé d'huile de table+huile d'olive 1/2 verre de thé de jus de citron 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier sel_poivre_piment fort_cumin 1 CàS de tomate concentré...

  • Rghaifs aux amandes

    24 novembre 2010 ( #Pains et Viennoiseries )

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ingrediens un kilo de farine blanche 1/2 verre de thé d'huile 1/2 verre de thé d'eau de fleurs d'oranger 1 cuillére à C de la levure chimique une pincéé de sel la farce .. 250 g d'amandes_ 1 c....

1 2 3 4 > >>

Présentation

  • : Le blog de oumkhalilwaadam.over-blog.com
  • Le blog de oumkhalilwaadam.over-blog.com
  • : أحب الطبخ و أعشق التفنن في مائدتي
  • Contact

Get this widget from WidgipediaGet this widget from WidgipediaMore Web & Desktop Widgets @ WidgipediaMore Web & Desktop Widgets @ Widgipedia

Recherche

horloge