20 janvier 2011
4
20
/01
/janvier
/2011
22:08
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
les ingredients
4 oeufs
1/2 verre de thé de sucre
1/2 verre de thé d'huile
1 verre de thé de jus d'orange
3 càc de levure patissiére
1 sachet de vanille
255g ou 300g de biscuits
préparation
mettre tous les ingredients dans un mélangeur éléctrique .mixer le tous jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Beurrer et fariner un moule à manqué rond, verser-y la préparation.
Faire cuire dans un four moyen . vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche, démouler sur une grille et tartiner chaud avec le chocolat
Décorer le gâteau avec des filets de chocolat blanc fondu.
بالصحة و الراحة
في امان الله
Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com
-
dans
cake et tarte
26 décembre 2010
7
26
/12
/décembre
/2010
20:04
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة اله و بركاته
les ingredients
pour la pate
250g de farine
50g de sucre semoule
50g de beurre
2 oeufs
une pincée de sel
pour la garniture
100 g d' amandes grillé et haché
100 g de noix grillé et haché
100 g de raisins secs
4ou5 dattes
1 boite de lait condensé sucré(Mettre dans une cocotte l’eau bouillante et placer à l’intérieure le lait condensé sucré et laisser cuire 25 minutes)
des sésames pour la décoration
Dans une terrine, mélanger et fouetter : farine, sucre, beurre et sel, jusqu'à l'obtention d'une pâte friable .Ajouter les deux oeufs et travailler pour réaliser une boule.Mettre celle-là au frais, hors de la terrine, au moins une demi-heure.
Etaler la pâte puis la disposer dans le plat à tarte (enrouler la sur le rouleau pour la disposer dans le plat plus facilement)
Piquer le fond et les bords à la fourchette.
Hachez les dattes, les noix et les amandes, mélangez le tout avec les raisins secs et le caramelle. Versez ce mélange sur le fond de tarte . Décorez de sesames et mettre au frais pendant une 1/2 heure. wbassaha wraha
J'espère vous avoir donné envie de goûter à cette tarte.Je vous souhaite une bonne fin de soirée et merci pour votre visite.
في امان الله
Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com
-
dans
cake et tarte
12 décembre 2010
7
12
/12
/décembre
/2010
03:32
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
Pour la pâte
250gr de farine
140gr de beure
2 cac de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 jaune d' oeuf
Pour la farce :
un 1/2 càs de vanille en poudre
préparation
des abricots au sirop bien égouttés
100g de poudre d'amandes
1càc de beurre fondu
2 'oeufs
une boite de lait concentré sucré
Emietter la farine avec le beure rajouter le sucre et le sel ramasser le tout avec le jaune d'oeuf si cela ne suffit pas rajouter un peu de lait.
Etaler la pâte puis la disposer dans le plat à tarte (enrouler la sur le rouleau pour la disposer dans le plat plus facilement)
Piquer le fond et les bords à la fourchette.
Déposer les abricots bien égouttés sur le fond de tarte
Battre la poudre d'amandes, le beurre, vanille,le lait concentré et les oeufs.
Verser ce mélange entre les abricots.
Enfourner à four chaud 200°C préalablement préchauffé pendant environ 35/40 minutes : la tarte devra être dorée.
في امان الله
Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com
-
dans
cake et tarte
14 novembre 2010
7
14
/11
/novembre
/2010
23:31
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ingrediens
- 6 oeufs
- 200g de sucre
- 1/2 verre de thé de jue de citron
- Le zeste d'1 citron
- un verre de thé de lait
- 1 verre à thé d'huile
- 2 cuillére à soup de levure chimique
- de la farine 350g ou 400
- 1 pincée de sel
préparation
Travailler dans un saladier le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter l'huile, bien mélanger, ajouter le lait, le jus de citron, le sel et le zeste de citron, bien travailler l'ensemble, ajouter peu à peu la farine tamisée et la levure et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la préparation et laisser cuire vérifier la cuisson de cake avec une lame de couteau, avant de le sortir du four, laisser refroidir avant de démouler.
- Décorer le cake avec du confitere et chocolat vermicelle
في امان الله
Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com
-
dans
cake et tarte
9 novembre 2010
2
09
/11
/novembre
/2010
03:51
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
Cette recette a été faite et inspiré d'après le blog de mon amie Khadija du Blog
nany73.over-blog.com
link
Rendez lui visite vous serez émerveillées par ces recettes si savoureuses et gourmandes
pour mes recettes que du simplet mais si savoureuses pour partager avec mes amies
tbarkallah alik chére nany pour ce fondant rzaaaaaaaaaaala macha allah lah yaatik assaha gros bisou et merci
Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com
-
dans
cake et tarte
3 novembre 2010
3
03
/11
/novembre
/2010
12:31
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
1 فاني
كاس صغير من الزيت
علبة الكريم فريش 200 غرام
نفس العلبة نعبروا بيها سميدة المتوسطة
نصف العلبة كوكو
نصف العلبة سكر
1 معلقة كبيرة النيسكافي
1 ملعقة كبيرة كاكاو
2 خميرة الحلوى
طحني الكل و عمليه في مول متوسط تم الى الفرن
لما نخرجوها نسقيوها بنصف علبة النسلي
و نحكوا عليها الشكلاط النوع الجيد
تم الى التلاجة منين تبرد تعاودوا تحكوا الشكلاط في الحكاكة الغليضة باش يجي ظاهر انا قطعتوا قطع صغيرة و عملتوا من الفوق و نقدموها بالصحة و الراحة
في امان الله
Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com
-
dans
cake et tarte
26 octobre 2010
2
26
/10
/octobre
/2010
11:04
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير
4 بيضات
كاس سكر سنيدة
كاس مخلط نصف زيت و نصف زبدة مدوبة
قشرة 1 حامضة محكوكة و العصير ديالها
قشرة برتقالة محكوكة و العصير ديالها
3 خمارات
2كسان و نصف ديال الطحين
كاس اللي غادي نعبروا بيه ديال العنبة
و منين تحكوا الحامض و البرتقال حكوا غير الجهة الفوقانية فقط
الطريقة
في اناء كنطربوا البيض و السكر واحد شوية احنا كنطربوا و حنا كنضيفوا العناصر الاخرى حتى تنسجم و في الاخير نضيفوا الطحين مغربل و مخلط مع الخميرة حتى هي كنغربلها و نوضعوها في المول مدهون بالزبدة و الطحين
التزيين
عصير حامضة صغيرة مخلطة مع عصير برتقالة متوسطة و سكر سنيدة حسب الدوق انا درت 2 معالق و كنعملوا الخليط فوق نار ضئيلة يغلى واحد شوية مع التحريك حتى يتقال شوية ثم نسقيوا بيه الكيكة و هي سخنة نخليكم مع الصور
بالصحة و الراحة نتمنى انها تعجبكم كتجي جد رائعة في المداق ديالها
اللهم ادمها نعمة و احفظها من الزوال
Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com
-
dans
cake et tarte