Overblog
Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
31 octobre 2010 7 31 /10 /octobre /2010 00:07

 

 

بسم الله الرحمان الرحيم

 

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

 

هذه مجموعة صور لأواني جميله على شكل خضر و فواكه

 

صور ممتعه بحق

 

 

36775099.jpg

 

 

21592587.jpg

 

63545621.jpg

 

 

52845624.jpg

 

 

83856730.jpg

 

 

70123564.jpg

 

 

 

 

46025409.jpg

 

 

 

75897768.jpg

 

 

46560370.jpg

 

 

54496329.jpg

 

 

72642584.jpg

 

 

ما رايكم في هاته الأواني 

أليست رائعه؟؟؟

 

 

 

في امان الله

Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com - dans Astuces
commenter cet article
30 octobre 2010 6 30 /10 /octobre /2010 18:42

نصائح مطبخية مع الخضار...




عندما تسلقين الكرنب أو غيره من الخضراوات لابد من وضع شريحة الخبز المصري على قمّة الوعاء لإزالة الرائحة.

• عندما تقطعين الباذنجان استثنى القطع التي تحتوي الكثير من البذور لأنها تكون أجزاء مرة من الباذنجان وبعد تقشيره انقعيه في طاسة كبيرة مملوءة بالماء المملّح لكي لا يسود الباذنجان .

• لمنع الباذنجان من امتصاص الكثير من الزيت أثناء قليه، لابد من تجفيفه من الماء المملّح في الفرن على حرارة منخفضة لنصف ساعة.
• لتخفيض حدة الثوم في الطعام،يمكن إضافة قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج للطعام الذي يوجد به ثوم.

• لسهولة إزالة قشور الثوم يقصف كل الفصّ بالسكين الثقيل وحينئذ سينفصل القشر عن فص الثوم تماما .
• الخسّ والبقدنوس والنعناع يمكن أن يعيشا أطول في ثلاجتك، بعد الغسيل إذا التزمت تجفيفهما ثم لفهما في ورق المطبخ.

• قومي بتقطيع الخس بأيديك. هذه الطريقة أسهل،وتستغرق وقت أقل وبالطبع، أدوات أقل. وهي أيضا، تجعل الخسّ يبدو ألطف وأكثر جاذبية عندما يقدم .
• لمضاعفة كمية العصير المعصور من الليمون ضعيه أولا في الماء الحار لخمس عشرة دقيقة.


 

Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com - dans Astuces
commenter cet article
30 octobre 2010 6 30 /10 /octobre /2010 02:42

 

بسم الله الرحمان الرحيم

 

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

 

 

http://photos.azyya.com/store/up3/090226101525WHYN.jpg

 

عند استخدام أعواد الكباب الخشبية، انقعيها لمدة 30 دقيقة

 في الماء (يفضل فاتراً) قبل الاستعمال، مما يمنع اشتعالها

 

 

 

 

 

 

 

في أمان الله  

Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com - dans Astuces
commenter cet article

Présentation

  • : Le blog de oumkhalilwaadam.over-blog.com
  • Le blog de oumkhalilwaadam.over-blog.com
  • : أحب الطبخ و أعشق التفنن في مائدتي
  • Contact

Get this widget from WidgipediaGet this widget from WidgipediaMore Web & Desktop Widgets @ WidgipediaMore Web & Desktop Widgets @ Widgipedia

Recherche

horloge