Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
21 août 2011 7 21 /08 /août /2011 01:03

بسم الله  الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

DSCI2343

DSCI3497.JPG

ingredients

pour la pate

500g de farine

1càs de levure de boulangerie

2càs de sucre semoule

3càs du lait en poudre

3càs d'huile d'olive

un peu du sel

1 càc d'herbe de province

pour la garniture

200g de thon

200 g de frommage rouge rapé

200g de thon au naturel

200 g d'oignons

un poivron vert  

8 olives noires

un poivron rouge

De l'huile d'olive

Sauce mayonnaise _ sauce ketchup_ un peu d'herbe de province_ un peu d'huile d'olive

préparation

Verser la farine dans un grand saladier et y faire un puits.
Ajouter tous les ingredients . Ajouter l'eau tiède, bien mélanger.
mélanger à la main. Puis quand la pâte n'est plus collante pétrir environ 5 minutes à la main sur une surface farinée.
Arroser d'un peu d'huile d'olive, puis pétrir à nouveau environ 5 minutes.
Laisser reposer au moins une demi heure sous un linge humide dans un endroit tiède
Après repos, pétrir quelques instants puis diviser la pâte en 2 boules égales (on peut en congeler).
Etaler la pâte sur une surface farinée. Badigeonner la plaque d'un peu d'huile d'olive avant d'y appliquer la pâte.

pour la suite voir photo.

DSCI2329

DSCI2331

DSCI2333

DSCI2336

DSCI2340

DSCI2342

المقادير

بالنسة للعجين

500غ دقيق ابيض

1 م ك خميرة فورية

2 معالق كبار سكر

3 معالق كبار زيت بلدية

3 معالق كبار حليب بودرة

قرصة من الملح

1 مص اعشاب لابروفانس

ماء دافيئ للعجن

الحشوة 200غ تونة بدون زيت

200غ بصلة مفرومة

1 فلفل اخضر مفروم

200غ جبن مبشور

8 حبات زيتون اسود بدون نواة

1 فلفل احمر مفروم مربعات صغيرة

 _ القليل من اعشاب لابروفانس  _ القليل من زيت الزيتون _المايونيز _ الكيتشوب

الطريقة

نخلطوا جميع مقادير العجين و نجمعوها باالماء الدافئ و ندلكوها لبعض  الوقت 5 دقائق حتى نحصلوا على عجين املس ندنوها بزيت الزيتون و نتركوها تختمر لمدة نصف ساعة و ندهنوا صينية الفرن بزيت الزيتون تم نشكلوها كما في الصورة وندهنوها بمايونيز و الكيتشوب تم القليل من اعشاب لابروفانس ثم الجبن و الفلفل و الزيتون و البصل و اخيرا القليل من قطرات زيت الزيتون تم الى الفرن سخون من قبل حتى تحمر و تقطع و تقدم بالف صحة و عافية

في امان الله

Partager cet article

Published by oumkhalilwaadam.over-blog.com - dans pizza et salés
commenter cet article

commentaires

tn pas cher 20/09/2011 03:10


Sac a main 64
Portefeuilles 42
Ralph Lauren Long Sleeve Homme


voiture occasion algerie 26/08/2011 02:13


Comment faire pour avoir une patte de pizza la plus mince possible ?


om yassine 23/08/2011 16:17


تبارك الله عليك اختي بوشرى ،تسلم الايادي
اه قبل مانسى معرفتش علاش المدونة ديالك هي والحيدة لي مكتقراش عندي فيها العربية كتطلع لي الكتابة لي بالعربية على شكل مربعات،معرفتيش شنو السبب؟؟


oumkhalilwaadam.over-blog.com 24/08/2011 04:50



الله يبارك فيك احبيبة


و الله ما عرفت ياك ما تشيرات هههههههه راه كتوقع لي حتى انا بعد المرات الكتبة
كنشوفها بالشينوية كنفيرمي و نعاود نفتح و السبب و الله ما عرفت


شكرا احبيبة على المرور الجميل


قبلاتي الحارة



legourmand 23/08/2011 15:33


bravo, elles ont l'air appétissantes tes pizzas, voici la mienne : http://legourmand.over-blog.com/article-pizza-bolognaise-81987124.html


Oum abdu-llâh 23/08/2011 13:34


Selem aleikoum

Ma sha Allah elle sont super apetissante tes pizza !

Bisou


Présentation

  • : Le blog de oumkhalilwaadam.over-blog.com
  • Le blog de oumkhalilwaadam.over-blog.com
  • : أحب الطبخ و أعشق التفنن في مائدتي
  • Contact

Get this widget from WidgipediaGet this widget from WidgipediaMore Web & Desktop Widgets @ WidgipediaMore Web & Desktop Widgets @ Widgipedia

Recherche

horloge